Нож кухонный универсальный «Поварская тройка», лезвие 18 см, с деревянной ручкой

Артикул:
1121167
Вес:
0,132
кг.
Ед. измерения:
шт
Размеры:
310
x
40
x
20
Материал:
Нержавеющая сталь
Количество:
578
руб.
+17 руб. на бонусную карту
Есть в наличии (
30
шт
)

Удобный и практичный набор «Поварская тройка» станет помощником на долгие годы.

Технология изготовления клинка уникальна: лезвие очень быстро нагревается, а затем охлаждается определённым образом. Температура нагревания клинка составляет 1 150 °C, быстрому нагреву способствует аргон. Это и позволяет получать равномерную, более высокую твёрдость по всему клинку, которая составляет 50–52 единицы.

Преимущества набора

  • Клинки ножей безукоризненно острые, оптимальный угол заточки — 30 °.
  • Выполнены из высококачественной стали 40 × 13 с большим процентом углерода, что значительно улучшает эксплуатационные свойства.
  • Ручки ножей отличаются хорошей эргономичностью, максимально приближены к форме ладони и отвечают высоким требованиям безопасности.
  • xml-generator-id
    3
  • Длина лезвия, см
    18
  • Материал
    Нержавеющая сталь
  • Материал ручки
    Дерево
  • Набор
    Нет
  • Размер
    2 см × 31 см × 4 см
  • Склад
    КИУ 4
  • Сталь
    AISI 420
  • Страна производителя
    Россия
  • Твёрдость лезвия, HRC
    53
  • Температурное ограничение
    Нет
  • Тип ножа
    Универсальный
  • Тип покрытия
    Без покрытия
Ваш город - Нижний Новгород,
угадали?